Pistacho en flor
El cultivo del pistacho (Pistacia vera) tiene su origen en Asia Occidental y Asia Menor. Su cultivo ya era conocido por los egipcios, griegos y romanos; se introdujo en Italia desde Siria en el siglo I y luego su cultivo se extendió al resto de los países de la cuenca mediterránea.
Es una planta dioica, necesita plantas macho y hembra para su reproducción. Por esta razón, debe haber una proporción de 8-9 plantas femeninas por cada macho. Aunque es una planta que se adapta a diferentes tipos de suelo, prefiere los suelos franco-arenosos con buen drenaje y profundidad. El marco de plantación más utilizado es el de 6x7m.
El uso de las diferentes variedades vendrá determinado principalmente por la adaptación a la zona donde se encuentre la parcela de cultivo. El número de horas de frío y la posibilidad de heladas a principios de la primavera son dos aspectos a tener en cuenta para elegir la mejor variedad. El otro aspecto importante es el valor comercial del fruto, disminución de frutos abiertos, % de frutos vacíos, tamaño y precocidad de la producción.
Rendimiento del pistacho por árbol
En las etapas de nuevo crecimiento y poscosecha, trate el suelo con abonos orgánicos y orgánico-minerales a base de AGROGEL®, una gelatina hidrolizada de uso agrícola con un alto contenido en nitrógeno y carbono orgánico. El nitrógeno no se dispersa por lixiviación y volatilización, por lo que estos abonos respetan el medio ambiente y son más rentables. La complejación de los demás meso y microelementos con la matriz proteica da lugar a una liberación totalmente natural, constante y modulada, haciendo que incluso el fósforo, el potasio, el hierro y el azufre estén disponibles para las plantas durante más tiempo, limitando la inmovilización del suelo. Con los abonos a base de AGROGEL® se satisfacen todas las necesidades nutricionales del cultivo, aumentando el rendimiento de la producción y la calidad de los frutos.
Para las aplicaciones foliares y en fertirrigación, utilice abonos a base de GELAMIN® y bioestimulantes vegetales de la gama VIRIDEM®. Matrices exclusivas obtenidas con procesos exclusivos, la hidrólisis enzimática y la extracción de CO2 Supercrítico, que permiten obtener altos niveles de nitrógeno orgánico y aminoácidos en forma levógira y extraer eficazmente moléculas bioestimulantes, como triacontanol, vitaminas, compuestos fenólicos y moléculas bioactivas. Los aminoácidos, el nitrógeno y los demás elementos que se absorben rápidamente, junto con los compuestos bioestimulantes, promueven una acción nutritiva y antiestrés y mejoran la calidad de la fruta. La estabilidad de la matriz, la baja salinidad y el pH hacen que pueda mezclarse con otros productos, así como con plaguicidas, por lo que la aplicación puede llevarse a cabo durante los tratamientos de escarda y de fungicidas e insecticidas.
Necesidades de agua del pistacho
5) En la etapa, justo después del cuajado del fruto y antes de la formación del fruto más grande (antes de la caída), aplicación foliar con THEOCOPPER a 500cc/100L agua/0,1ha, THEOCAL a 100gr/100 L agua/0,1ha y THEOBORO a 70cc/100 L agua/0,1ha, junto con los pesticidas adecuados.
6) En la etapa de 1⁄3 del crecimiento del fruto, aplicación foliar (para el agrandamiento de los frutos) con THEORUN a 500- 700cc/100 L agua/0,1ha, THEOCAL a 50gr/100 L agua/0,1ha y THEOBORO a 50cc/100 L agua/0,1ha.
6a) En caso de que en esta etapa de 1⁄3 del crecimiento del fruto haya infección de Psylla sp., aplicación foliar con THEOHEALTH a 1L/100 L de agua/0,1ha, THEOCAL a 50gr/100 L de agua/0,1ha, THEOBORO a 50cc/100 L de agua/0,1ha y el insecticida apropiado para Psylla sp.
7) En la fase anterior a la dureza del pericarpio (tamaño completo de los frutos), aplicación foliar con THEOCOPPER a 500cc/100L agua/0,1ha, THEOCAL a 100gr/100 L agua/0,1ha y THEOBORO a 50cc/100 L agua/0,1ha, junto con el insecticida apropiado para Eurytoma plotnikovi.
Vida útil del pistacho
En estas condiciones, es obligatorio el uso de fertilizantes minerales y orgánicos conjuntamente en el cultivo del pistacho en Turquía., El experimento se llevó a cabo durante cuatro años en el cultivar de pistacho Uzun de 25 años en las condiciones de sequedad de la provincia de Gaziantep.
Se ha seguido el rendimiento durante cuatro años; 25 kg árbol-1 de fertilizante orgánico combinado con fertilizante mineral ha aumentado el rendimiento en aproximadamente un 40%. Se concluye que este aumento no sólo se debe a que el fertilizante orgánico mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, sino que también aumenta la eficacia del fertilizante mineral.