Abono de cáscara de huevo para plantas de interior
Los días festivos tienen una forma de desenterrar viejos recuerdos, por ejemplo, el método de mi abuela sueca de poner una cáscara de huevo seca y triturada en su vieja percoladora junto con los posos del café. La gente de mi abuela procedía del norte de Suecia, donde no se desperdicia nada, pero ¿el hecho de poner cáscaras de huevo en el café lo hacía mejor?
En realidad, probablemente sí. Las cáscaras de huevo se componen principalmente de calcio, que se lixivia fácilmente en líquidos calientes y ácidos como el café, que tiene un pH de entre 4 y 5. Al igual que una baja dosis de cal, las cáscaras de huevo probablemente elevaron ligeramente el pH y suavizaron su sabor. También es probable que enriquecieran el café con calcio dietético, algo que a la abuela Ruth le habría encantado si lo hubiera sabido.
De hecho, investigaciones recientes han demostrado que el consumo de polvo de cáscara de huevo como suplemento dietético aumenta la formación de cartílago y hueso en personas con osteoporosis, y puede fortalecer significativamente los huesos de las mujeres posmenopáusicas.
El calcio de las cáscaras de huevo también es bienvenido en la tierra del jardín, donde modera la acidez del suelo a la vez que proporciona nutrientes a las plantas. Las cáscaras de huevo contienen tal cantidad de calcio que pueden utilizarse casi como la cal, aunque se necesitaría una gran cantidad de cáscaras de huevo para lograr un impacto medible. Cuando están bien molidas, se necesitan 150 cáscaras de huevo para hacer una taza de polvo de cáscara de huevo grueso. Yo lo sé. Hago preciosas cáscaras de huevo pulverizadas y las utilizo como suplemento dietético para determinadas plantas. Los tomates que llevan un puñado de harina de cáscara de huevo en el lugar de plantación no suelen desarrollar la podredumbre de la flor, y el abundante calcio del suelo también reduce la quemadura de la punta en la col.
¿Puedo utilizar la cáscara de huevo como abono?
Las cáscaras también contienen otros minerales que ayudan a las plantas a crecer, como el potasio, el fósforo y el magnesio. Las cáscaras de huevo son, por tanto, un abono eficaz y barato para la tierra del jardín y las plantas de interior.
¿Qué plantas pueden ser fecundadas con cáscaras de huevo?
Plantas como los tomates, los pimientos y las berenjenas, en particular, se beneficiarán del abono de cáscara, dijo Savio. El calcio adicional ayudará a prevenir la podredumbre de la flor. El brócoli, la coliflor, las acelgas, las espinacas y el amaranto también tienen mucho calcio y podrían aprovechar el extra de las cáscaras de huevo.
Beneficios del abono de cáscara de huevo
¿La cáscara de huevo es buena para las plantas? Puedes apostar por tu Aglaonema que sí. Aunque el nitrógeno, el fósforo y el potasio constituyen las principales necesidades nutricionales de las plantas, el calcio ocupa un lugar destacado en la lista de requisitos para una vegetación próspera, especialmente en el caso de la construcción de paredes celulares fuertes (recuerdo de la clase de biología del instituto). Casualmente, las cáscaras de huevo son una de las fuentes de calcio más biodisponibles. Ser un mejor padre de las plantas y reducir los residuos en su casa suena como una ganancia, ¿no?
Hacer un abono de cáscara de huevo no es tan sencillo como echar unas cuantas cáscaras de huevo en la maceta de tu querida Monstera y darlo por terminado. El calcio tiene que estar disponible en un estado ideal para su absorción para que las raíces de tus plantas de interior lo absorban. Por lo tanto, no basta con aplastar unas cuantas cáscaras de huevo con las manos, sino que hay que dedicar tiempo a limpiarlas, secarlas y molerlas para convertirlas en polvo. No requiere mucho esfuerzo -y todo lo que necesitas es un procesador de alimentos, una licuadora o un molinillo de café-, pero tus plantas te lo agradecerán.
Abono de cáscara de plátano y cáscara de huevo
Las cáscaras de huevo no son extrañas para el jardinero: ya sea para iniciar las plántulas o para triturarlas y añadir nutrientes a la tierra, muchos amantes de las plantas les dan uso a las cáscaras de huevo. Pero me gusta especialmente este método de hacer una infusión de cáscaras de huevo (¡qué rico!) para utilizarla como un fertilizante totalmente natural y barato que se puede usar para las plantas de interior o en el jardín. No sólo da a nuestros amigos verdes un buen impulso de calcio, sino que da a los huevos un último hurra antes de ir al compost.
El calcio es un nutriente esencial para las plantas y, como se explica en un artículo de la revista Annals of Botany, una carencia de calcio puede provocar todo tipo de problemas, como: “quemadura de punta” de las hortalizas de hoja; “corazón marrón” de las hortalizas de hoja o “corazón negro” del apio; “podredumbre del extremo de la flor” de la sandía, el pimiento y el fruto del tomate; y “hueso amargo” de las manzanas. Y nadie quiere tener corazones negros y huesos amargos en su jardín.
La cáscara de huevo está hecha casi por completo de carbonato de calcio (CaCO3), que es una forma común de calcio, y la forma más común de calcio que se encuentra en la naturaleza (piense en las conchas marinas, los arrecifes de coral y la piedra caliza). También es la forma de calcio más barata y más disponible en los suplementos. Y aquí estamos, ¡descartándolo! Las cáscaras de huevo también contienen pequeñas cantidades de otros minerales. Cuando el maestro jardinero Jeff Gillman, autor de “La verdad sobre los remedios de jardín”, envió un lote de té de cáscara de huevo al laboratorio, los resultados mostraron que contenía 4 mg de calcio y potasio, así como cantidades muy pequeñas de fósforo, magnesio y sodio, informa Weller.
Abono de cáscara de huevo y vinagre
Este artículo ha sido redactado por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry trabaja en sistemas alimentarios desde 2008. Tiene un máster en Nutrición y Planificación y Administración de la Salud Pública por la Universidad de Tennessee-Knoxville.
Los huevos son deliciosos y nutritivos. La mayoría de la gente tira la cáscara, que es la mejor parte, al menos para las plantas. En lugar de tirar este recurso, considere la posibilidad de utilizarlo para mejorar la tierra de su jardín, ya que las cáscaras de huevo son una buena fuente de calcio para sus plantas, y pueden ayudar a hacer un gran fertilizante. Puedes añadir fácilmente minerales y nutrientes a la tierra utilizando cáscaras de huevo trituradas o té de cáscara de huevo. También puedes utilizar cáscaras de huevo como iniciador de semillas para asegurarte de que tus plántulas tengan un buen comienzo.
Este artículo ha sido redactado por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry trabaja en sistemas alimentarios desde 2008. Tiene un máster en Nutrición y Planificación y Administración de la Salud Pública por la Universidad de Tennessee-Knoxville. Este artículo ha sido visto 331.133 veces.